악마의 잼? 카야잼? 보다 맛있는 단감잼 ㅣ 홍시스무디 만들기 ㅣ 단감요리 ㅣ Korean Persimmon Jam

#감잼만들기 #홍시쥬스 #단감잼만들기 #감요리

* 1080p (고화질) 시청 바랍니다 ^^

* 단감잼과 홍시스무디를 만들어 보았어요.
시청 감사드립니다.~


이 노래를 무료로 모든 동영상에 사용할 수 있지만 동영상 설명에 다음을 포함해야 합니다.
Kevin MacLeod의 Bethlehem - Christmas은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)에 따라 라이선스가 부여됩니다.\r

출처: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100307\r

아티스트: http://incompetech.com/

[순쿡 요리레시피] 단감 장아찌, 쫄깃 쫄깃한 식감! 달달한 맛!

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http://goo.gl/RWyuGh

재료
단감 8개, 소금 2큰술, 물 500ml, 고추장 4큰술(90g)

레시피
1. 단감은 껍질을 벗기고 반으로 잘라 도톰하게 썰어주세요.
2. 단감은 소금물에 두 시간 정도 절여주세요.
3. 절인 단감을 채반에 옮기고 꾸덕꾸덕하게 말려주세요.
4. 말린 단감을 고추장을 넣고 버무려주세요.
5. 용기에 담아 일주일정도 냉장보관 후 먹으면 돼요.
6. 먹을때는 참기름과 통깨를 넣어 무쳐먹으면 좋아요.

#단감장아찌 #장아찌

감말랭이 만들기 [꿀팁] 누구나 만드는 초간단 전자렌지 감말랭이

감말랭이 만드는법

건조기없이 감말랭이 쉽게 만들기

꼭지를 따고 단감을 깍아줍니다

4등분이나 8등분으로 잘라줍니다

단감이 겹치지않게 접시에 올려줍니다

전자렌지에 5분간 돌려줍니다

전자렌지에서 빼낸 단감은 한김 식혀 줍니다

이렇게 4번에서 5번 반복하는데

중간 중간에 감을 위치를 바꿔서 전자렌지에 돌려줘야

감이 더 쫀득하게 건조 됩니다

전자렌지에 돌린 감은 통풍이 잘 되고 건조한 곳에

2~3일정도 말려서 쫀득해진 후 드시면 됩니다


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